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PME et ETI agroalimenataires : oser pour grandir : Etude et Infographie


(12/05/2016)

Cette étude se penche sur le cas des PME et ETI agroalimentaires, prises entre le coût des matières premières et la pression des distributeurs pour limiter l’impact sur le prix consommateur.
Comment ces entreprises y font-elles face ? Comment s’adaptent-elles aux nouveaux besoins des consommateurs ? Comment tiennent-elles compte des nouvelles exigences en matière environnementale ? Nous avons interviewé 25 PME et ETI pour comprendre leurs stratégies gagnantes, « marqueurs » des transformations des relations entre les acteurs
de la filière.

Source :
BpiFrance Le Lab, 03/2016, 52 pages



Cliquez sur les liens pour télécharger les fichiers
Fichier pme-eti-agroalimentaires-oser-pour-grandir_37951.pdf
Fichier pme-eti-agroalimentaires-oser-pour-grandir-infographie_784573.pdf




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