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GUIDE VENTE DIRECTE, DE LA FERME A L'ASSIETTE
> Contexte
| Date de début :
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01/01/2009 |
| Territoire :
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ROMANS BOURG-DE-PEAGE PAYS DE L'HERBASSE |
| Métier :
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DEVELOPPEMENT DE FILIERES D'ACTIVITES |
| Structure :
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AUTRES |
| Cible :
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Autres |
| Objectifs visés :
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Promouvoir l'économie locale et la vente directe en éditant un guide recensant l'ensemble des producteurs et éleveurs pratiquant ce mode de vente sur le territoire. |
> Descriptif de l'action
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Choisir la vente directe, c'est privilégier les produits de qualité et de saison, et un système de commercialisation simple et court. C'est décider d'un mode de consommation aux conséquences non négligeables pour le développement durable. C'est enfin soutenir l'économie locale en consommant les produits issus de fermes de notre territoire.
Conscientes des enjeux de la vente directe pour l'agriculture de demain, les Communautés de Communes du Pays de Romans, du Canton de Bourg de Péage et du Pays de l'Herbasse ont souhaité s'engager auprès du monde agricole en éditant, en partenariat avec le Crédit Agricole, un guide recensant l'ensemble des producteurs et éleveurs pratiquant ce mode de vente. Véritable lien entre agriculteurs et particuliers, ce guide, rassemble 91 producteurs, toutes filières confondues.
Au-delà du travail de coproduction, piloté par Romans - Bourg de Péage Expansion, ce projet a permis de générer une réelle dynamique entre les acteurs du territoire.
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> Contact
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