LES BISTROTS DE PAYS DE L'ARDECHE MERIDIONALE

> Contexte

Date de début :	01/07/2008
Territoire :	PAYS DE L'ARDECHE MERIDIONALE
Métier :	COMMERCE ET ARTISANAT
Structure :	COLLECTIVITE TERRITORIALE
Cible :	ARTISANS COMMERCANTS
Objectifs visés :	Afin de développer son offre de services hors saison et de sauvegarder l'authenticité et la spécificité de son territoire, le pays de l'Ardèche méridionale a donc décidé de s'engager dans cette voie.

> Descriptif de l'action

Quelques uns des impératifs à respecter pour pouvoir bénéficier du label : proposer, autant que possible, les services de base non assurés par ailleurs dans le village (tels que dépôt de pain, de tabacs, de journaux, petite épicerie.), disposer des principaux documents d'information touristique locale, organiser des animations festives et culturelles, proposer au minimum une restauration de type casse-croûte basée sur les produits régionaux. La réflexion engagée fin 2006 a donc débouché sur l'audit et la labellisation d'une quinzaine de lieux, reconnus Bistrots de Pays en ce début d'été 2008. Afin de faire vivre ce dispositif et de structurer ce réseau naissant, des outils de communication mutualisés et des actions de professionnalisation des acteurs seront mis en ouvre dans les mois à venir.

> Contact

Mme CHABAL Katia - Chargée de mission Commerce / Artisanat
Coordonnées	Organisme
Téléphone 0475380803 Fax 0475380910 katia,chabal@pays-ardeche-meridionale.net	PAYS DE L ARDECHE MERIDIONALE Hôtel de Ville 07110  LARGENTIERE FRANCE Téléphone 0475380803

 

<< retour à la liste